Nie jestem pewien, co sądzić o słowie „staycation”. Nie jestem też pewien, dlaczego przygotowanie śniadania, w przeciwieństwie do lunchu czy kolacji, wydaje się wyjątkowo specjalne. Jednak wiem na pewno, że gdy jestem w domu i mam wakacje, jest więcej czasu na zabawę w weekendy, a rozpoczęcie dnia z przyjaciółmi i śniadaniem po prostu sprawia, że czuję się jak na wakacjach.

Te podobne do pierogów serowe paczuszki są idealne na piknik. Rachel Roddy, znana autorka kulinariów, dzieli się swoim przepisem na panzerotti - smażone ciasto nadziewane serem.