Wyświetlenie artykułów z etykietą: soczewica

Mikroplastik to drobinki plastiku o długości mniejszej niż 5 milimetrów, które mogą trafiać do żywności na różnych etapach produkcji i przechowywania. Ich obecność wykryto w licznych produktach spożywczych na całym świecie. Ekspertka i edukatorka ekologiczna Beatrice The Anti-Plastic Lady opublikowała listę dziesięciu produktów, które według badań zawierają najwięcej mikroplastiku. Zwróciła uwagę nie tylko na znane źródła, takie jak owoce morza, ale także na mniej oczywiste produkty, w tym sól, piwo i przetworzoną żywność.

Makaron przez lata przeszedł wiele zmian w opinii publicznej - od uwielbienia w erze niskotłuszczowej po negatywne opinie w czasie popularności diet niskowęglowodanowych. Dziś mamy do wyboru szeroką gamę rodzajów makaronów, zarówno z pszenicy, jak i alternatywnych składników, takich jak ryż, soczewica czy groszek. Czy więc warto zrezygnować z tradycyjnego białego makaronu na rzecz zdrowszych alternatyw?