Ostatnio pojawiły się obawy dotyczące bezpieczeństwa spożywania tuńczyka w puszkach po badaniach przeprowadzonych na 150 puszkach zakupionych w pięciu krajach. Wyniki wskazały, że połowa próbek przekraczała zalecane normy zawartości rtęci, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
Badania przeprowadzone przez INSEAD wykazały, że obserwacja naturalnych krajobrazów może skłaniać ludzi do podejmowania zdrowszych decyzji żywieniowych. Studium opublikowane w "Communications Psychology" wskazuje, że zarówno spacer po parku, jak i widok na zieleń z okna mogą mieć pozytywny wpływ na nasze wybory dotyczące jedzenia.