niedziela, 06 październik 2024 21:59

Jak podstawowe napoje wpływają na Twoje zdrowie?

A Ty co pijesz? A Ty co pijesz? fot: pixabay

Nowe analizy międzynarodowego zespołu naukowców sugerują, że niektóre napoje, które spożywamy na co dzień, mogą wpływać na ryzyko wystąpienia pierwszego udaru niedokrwiennego lub krwotoku śródmózgowego. Badania wskazują na zwiększone ryzyko w przypadku spożywania napojów gazowanych, soków owocowych oraz dużej ilości kawy, natomiast herbata może działać ochronnie, zależnie od regionu.

  1. Jakie napoje zwiększają ryzyko udaru?
  2. O ile procent wzrasta ryzyko udaru przy spożywaniu napojów gazowanych?
  3. Jakie efekty niesie spożywanie więcej niż czterech filiżanek kawy dziennie?
  4. W jaki sposób herbata może chronić przed udarem?
  5. Jakie znaczenie ma odpowiednie nawodnienie dla zmniejszenia ryzyka udaru?

Związek między napojami gazowanymi a ryzykiem udaru

Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu McMaster w Kanadzie oraz Uniwersytetu w Galway w Irlandii wykazały, że spożywanie napojów gazowanych, zarówno słodzonych cukrem, jak i sztucznie słodzonych, zwiększa ryzyko udaru o 22%. Ryzyko to było najwyraźniejsze w Afryce, Europie Wschodniej i Centralnej oraz Ameryce Południowej. Badacze podkreślają, że wysoka zawartość cukru w tych napojach może przyczyniać się do rozwoju otyłości, cukrzycy i nadciśnienia, które są głównymi czynnikami ryzyka udaru.

Soki owocowe również mają negatywny wpływ. Spożywanie dwóch napojów owocowych dziennie trzykrotnie zwiększa ryzyko krwotoku śródmózgowego, szczególnie u kobiet. Badacze sugerują, że dodawane cukry i inne składniki mogą przeważać nad zdrowotnymi właściwościami naturalnych soków.

Jak kawa wpływa na ryzyko udaru?

Spożywanie więcej niż czterech filiżanek kawy dziennie podnosi ryzyko udaru o 37%. Nadmiar kofeiny może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, co zwiększa ryzyko udaru. Umiarkowane picie kawy, poniżej czterech filiżanek dziennie, nie wykazuje takiego negatywnego wpływu. Polifenole zawarte w kawie mają działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co może pomagać chronić układ naczyniowy.

Czy herbata chroni przed udarem?

W badaniach wykazano, że herbata może mieć działanie ochronne przed udarami, szczególnie w Ameryce Południowej i Chinach. Picie od trzech do czterech filiżanek czarnej herbaty dziennie zmniejsza ryzyko udaru o 29%, a zielona herbata o 27%. Efekt ten jest przypisywany wysokiej zawartości antyoksydantów, takich jak katechiny, które zmniejszają stan zapalny i poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych.

Badania wykazały również, że picie ponad siedmiu szklanek wody dziennie może zmniejszyć ryzyko udaru o 18%. Odpowiednie nawodnienie zmniejsza lepkość krwi, co obniża ryzyko zakrzepów i udarów.

Przypisy:

Uniwersytet McMaster znajduje się w Hamilton, Ontario, Kanada. Jest to jedna z najbardziej prestiżowych instytucji badawczych w Kanadzie, znana z innowacyjnych badań oraz wysokiej jakości programów naukowych. McMaster jest uznawany za pioniera w metodach nauczania opartych na problemach, które wdraża na szeroką skalę, szczególnie w dziedzinie medycyny i nauk zdrowotnych. Uniwersytet ten posiada silne zaplecze badawcze w takich dziedzinach jak inżynieria, nauki społeczne, chemia i fizyka, a jego badania medyczne należą do najlepszych w kraju. Ponadto McMaster regularnie plasuje się w czołówce globalnych rankingów akademickich, co przyciąga studentów i naukowców z całego świata.

Uniwersytet w Galway, znany także jako National University of Ireland Galway (NUI Galway), to wiodąca irlandzka instytucja badawcza i edukacyjna zlokalizowana w mieście Galway na zachodnim wybrzeżu Irlandii. Uniwersytet założony został w 1845 roku i oferuje szeroki zakres programów akademickich, od nauk humanistycznych po medycynę i inżynierię. NUI Galway znany jest z badań naukowych, szczególnie w takich dziedzinach jak nauki biologiczne, inżynieria biomedyczna, oraz prawo i nauki społeczne. W ostatnich latach uniwersytet zyskał reputację jako centrum innowacji, zwłaszcza w zakresie badań nad zdrowiem i technologiami medycznymi.

Źródło: MedicalNewsToday

Artykuły powiązane

  • Jak jedzenie słodkich rzeczy wpływa na zdrowie?
  • Co musisz wiedzieć o mleku roślinnym?
  • Czy masz podrobioną oliwę z oliwek?
  • Jakie śniadanie powinnaś jeść?
  • Cynamon sposobem na utratę wagi?