sobota, 25 styczeń 2025 21:32

Znaczenie magnezu w diecie

Skutki niedoboru magnezu Skutki niedoboru magnezu fot: pexels

Najnowsze badania wskazują, że niedobór magnezu może mieć istotny wpływ na ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Magnez, jako minerał niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, odgrywa kluczową rolę w pracy mięśni, układu nerwowego i procesach metabolicznych. Okazuje się, że wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości tego pierwiastka, co może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.

Spis treści:

Wpływ niedoboru magnezu na układ sercowo-naczyniowy

Według przeglądu opublikowanego w czasopiśmie Nutrients, niski poziom magnezu wiąże się z podwyższonym ryzykiem takich schorzeń, jak nadciśnienie tętnicze, niewydolność serca, udar mózgu czy migotanie przedsionków. Dane pochodzące z licznych badań epidemiologicznych oraz analiz klinicznych wskazują na związek między niedoborem magnezu a zaburzeniami funkcji układu krążenia.

"Niedobór magnezu może występować w dwóch postaciach: hipomagnezemii i chronicznego utajonego niedoboru magnezu. Pierwszy typ jest łatwy do zdiagnozowania, natomiast drugi wymaga bardziej zaawansowanych testów." - dr. Patrick Kee

Czy spożywamy wystarczającą ilość magnezu?

Dane statystyczne pokazują, że ponad 25% dorosłych nie dostarcza wystarczającej ilości magnezu w diecie. Problemy z niedoborem tego minerału mogą wynikać z niewłaściwej diety, nadmiernego spożycia przetworzonej żywności lub zwiększonego zapotrzebowania organizmu, na przykład w wyniku nadwagi.

Zalecane dzienne spożycie magnezu różni się w zależności od wieku, płci i masy ciała, co utrudnia ustalenie jednej uniwersalnej normy. Jednak niedobór magnezu może prowadzić do łagodnych do umiarkowanych problemów zdrowotnych, które pozostają niewykryte przez długi czas.

Czy warto stosować suplementy magnezu?

Choć magnez jest dostępny w postaci suplementów, ich skuteczność w redukcji ryzyka chorób sercowo-naczyniowych nie została jednoznacznie potwierdzona. Niektóre analizy wskazują, że suplementacja może obniżać ciśnienie krwi.

"Badania nad suplementacją magnezu nie przyniosły dotąd spójnych wyników. Konieczne są dalsze analizy." - dr. Cheng-Han Chen

Jak zwiększyć spożycie magnezu?

Najlepszym sposobem na zwiększenie poziomu magnezu w organizmie jest odpowiednia dieta. Produkty bogate w magnez to między innymi:

  • Ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i jarmuż
  • Orzechy i nasiona, na przykład migdały, nerkowce czy pestki dyni
  • Rośliny strączkowe, w tym czarna fasola i edamame
  • Pełnoziarniste produkty zbożowe

Dietetyk Karen Z. Berg podkreśla, że magnez odgrywa kluczową rolę w wielu funkcjach organizmu, takich jak kontrola ciśnienia krwi i skurcze mięśni. Włączenie do diety produktów bogatych w magnez może być prostym krokiem w kierunku poprawy ogólnego stanu zdrowia.

 

Źródło: MedicalNewsToday

Artykuły powiązane

  • Dlaczego nie powinno się jeść po 17?
  • Jak przedłużyć żywotność jajek?
  • Ukryta pleśń w żywności
  • Piramida żywieniowa: Czy nadal jest ona aktualna?
  • Morski mech: Nowy zdrowotny trend na TikToku