Badania naukowe od lat analizują czynniki wpływające na rozwój chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2. Według najnowszych danych, napoje słodzone cukrem mogą odpowiadać za blisko 10 procent przypadków cukrzycy typu 2 i ponad 3 procent przypadków chorób sercowo-naczyniowych na całym świecie. Wyniki opublikowane w czasopiśmie Nature Medicine opierają się na danych z 184 krajów i pokazują skalę globalnego problemu.
Badania nad różnicami między amerykańskimi a europejskimi wersjami popularnych przekąsek ujawniają zaskakujące fakty. Choć na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, to skład tych produktów różni się znacząco w zależności od regionu. Badacze z Healthnews, litewskiej firmy zajmującej się zdrowiem publicznym, przeanalizowali dziesięć najpopularniejszych amerykańskich przekąsek i porównali je z ich europejskimi odpowiednikami.