Nowa analiza naukowa opublikowana w czasopiśmie Nutrients bada, jak różne wzorce żywieniowe wpływają na starzenie się, podkreślając ich kluczową rolę w poprawie długowieczności i zdrowia. Wyniki badań sugerują, że odpowiednio dobrana dieta może wspomagać zdrowe starzenie się poprzez wpływ na kluczowe procesy komórkowe oraz regulację metabolizmu.
Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco odkryli, że dieta ketogeniczna, w połączeniu z określonymi terapiami przeciwnowotworowymi, może skutecznie blokować rozwój raka trzustki u myszy. Wyniki ich badań zostały opublikowane w prestiżowym czasopiśmie „Nature”, gdzie opisano, jak dieta wysokotłuszczowa, w połączeniu z terapią przeciwnowotworową, hamuje metabolizm tłuszczów w organizmach myszy, pozbawiając komórki rakowe niezbędnego paliwa do wzrostu. Tak długo, jak myszy były karmione dietą ketogeniczną, guzy przestawały rosnąć.
Badacze odkryli potencjalny mechanizm, który może tłumaczyć poprawę zdrowia mózgu u starszych myszy płci stosujących dietę ketogeniczną. Wyniki ich najnowszych badań zostały opublikowane w Cell Reports Medicine.
Czy rozwój takich schorzeń psychicznych jak autyzm, choroba Alzheimera i zaburzenia dwubiegunowe może być wpływany przez dietę ketogeniczną? Coraz więcej badań sugeruje, że może tak być.
"Dla tych, którym pomaga, może to być życiowa zmiana." - neurobiolog Eline Dekeyster