Badania nad różnicami między amerykańskimi a europejskimi wersjami popularnych przekąsek ujawniają zaskakujące fakty. Choć na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, to skład tych produktów różni się znacząco w zależności od regionu. Badacze z Healthnews, litewskiej firmy zajmującej się zdrowiem publicznym, przeanalizowali dziesięć najpopularniejszych amerykańskich przekąsek i porównali je z ich europejskimi odpowiednikami.
Według danych z 2022 roku, jedna na osiem osób na świecie żyje z otyłością. Badania pokazują, że otyłość może zwiększać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Profesor Dongmin Liu z Virginia Tech wyjaśnia, że otyłość jest głównym czynnikiem patogennym prowadzącym do cukrzycy typu 2 i stanowi poważną przeszkodę w skutecznej kontroli metabolicznej u wielu pacjentów.