Wyświetlenie artykułów z etykietą: herbata

Podgrzewanie resztek jedzenia to powszechny sposób na szybki posiłek. Jednak dietetycy przestrzegają, że niektóre potrawy mogą stwarzać poważne zagrożenie dla zdrowia, jeśli zostaną podgrzane więcej niż raz. Przyczyny tego zjawiska są dwojakie: zmiany chemiczne zachodzące w składnikach żywności oraz ryzyko namnażania się trudnych do usunięcia bakterii.

Nowe analizy międzynarodowego zespołu naukowców sugerują, że niektóre napoje, które spożywamy na co dzień, mogą wpływać na ryzyko wystąpienia pierwszego udaru niedokrwiennego lub krwotoku śródmózgowego. Badania wskazują na zwiększone ryzyko w przypadku spożywania napojów gazowanych, soków owocowych oraz dużej ilości kawy, natomiast herbata może działać ochronnie, zależnie od regionu.

Popularna wśród gwiazd herbata matcha może łagodzić bóle menstruacyjne oraz zapobiegać chorobom dziąseł, wynika z najnowszych badań. Choć wielu twierdzi, że smakuje jak "rozdrobniona trawa", jej zdrowotne właściwości przyciągają coraz więcej zwolenników.

Nowe badania sugerują, że popularność herbaty mogła przyczynić się do ratowania życia w XVIII wieku. Eksperci odkryli, że wzrost popularności herbaty był związany ze spadkiem liczby zgonów w Anglii podczas rewolucji przemysłowej, kiedy stan sanitarny był bardzo zły.