• Wpływ regularnego spożywania nasion chia

    Nasiona chia od lat są cenione za swoje właściwości zdrowotne, a ich popularność rośnie dzięki łatwości dodawania ich do codziennej diety. Czym właściwie charakteryzują się te drobne nasiona i jakie korzyści mogą przynieść? Chia to źródło błonnika, białka oraz zdrowych tłuszczów, które wspierają zdrowie serca i funkcje poznawcze. Regularne ich spożywanie może korzystnie wpływać na trawienie, kontrolę apetytu oraz poziom cukru we krwi, a także pomagać w utrzymaniu nawodnienia organizmu. Czytaj więcej
  • Czy spożywanie pistacji poprawia zdrowie oczu?

    Regularne spożywanie pistacji może znacząco wpłynąć na poprawę zdrowia oczu - wynika z najnowszych badań przeprowadzonych przez Szkołę Nauki o Żywieniu i Polityce na Uniwersytecie Tuftsa. Uczestnicy eksperymentu, którzy przez 12 tygodni codziennie spożywali 50-60 sztuk niesolonych, łuskanych i prażonych pistacji, odnotowali poprawę gęstości optycznej barwnika plamki żółtej, co może przyczynić się do ochrony wzroku. Czytaj więcej
  • Rtęć w rybach w puszkach

    Ostatnio pojawiły się obawy dotyczące bezpieczeństwa spożywania tuńczyka w puszkach po badaniach przeprowadzonych na 150 puszkach zakupionych w pięciu krajach. Wyniki wskazały, że połowa próbek przekraczała zalecane normy zawartości rtęci, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Czytaj więcej
  • Czy biały makaron jest szkodliwy?

    Makaron przez lata przeszedł wiele zmian w opinii publicznej - od uwielbienia w erze niskotłuszczowej po negatywne opinie w czasie popularności diet niskowęglowodanowych. Dziś mamy do wyboru szeroką gamę rodzajów makaronów, zarówno z pszenicy, jak i alternatywnych składników, takich jak ryż, soczewica czy groszek. Czy więc warto zrezygnować z tradycyjnego białego makaronu na rzecz zdrowszych alternatyw? Czytaj więcej
  • Jak jedzenie słodkich rzeczy wpływa na zdrowie?

    Nowe badanie opublikowane w Journal of Translational Medicine wskazuje, że osoby o silnym "słodkim zębie" mogą być bardziej narażone na rozwój schorzeń takich jak depresja, cukrzyca typu 2 oraz problemy sercowo-naczyniowe. Badanie podkreśla wpływ preferencji żywieniowych na ryzyko chorób i zwraca uwagę na konieczność ograniczenia spożycia cukrów wolnych dla długoterminowego zdrowia. Czytaj więcej
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Wyświetlenie artykułów z etykietą: Marluce Fortunato

wtorek, 30 kwiecień 2024 08:40

Nowe sposoby walki z otyłością u dzieci

W kantynie szkolnej w Rio de Janeiro w Brazylii serwowane są dania takie jak kurczak z ziemniakami oraz sałatka z marchwi i kapusty, które wyglądają jak posiłki detoksykacyjne. Są one jednak elementem nowej strategii walki z rosnącą otyłością wśród dzieci, która stała się poważnym problemem zdrowotnym w tym kraju.

Dział: Zdrowie