Wyświetlenie artykułów z etykietą: owoce

Naukowcy z Uniwersytetu w Trydencie zbadali zależność pomiędzy typem diety a strukturą mikrobiomu jelitowego. Wyniki badań pokazują, że najważniejsze znaczenie dla zdrowia jelit ma nie sama dieta wegańska, wegetariańska czy wszystkożerna, lecz jakość i różnorodność spożywanych produktów. Analizie poddano dane ponad 21 000 osób z Włoch, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych.

W najnowszym raporcie przygotowanym przez redakcję U.S. News & World Report dieta śródziemnomorska została uznana za najlepszy sposób odżywiania w 2025 roku. Ranking ten tworzony jest corocznie na podstawie opinii ekspertów z dziedziny medycyny i żywienia.

Dieta jest jednym z kluczowych czynników wpływających na zdrowie. Badania wykazują, że zdrowe odżywianie może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, demencji oraz wydłużyć długość życia. Organizacje takie jak Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) i Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) opracowały zalecenia dotyczące zdrowych nawyków żywieniowych.

Badanie przeprowadzone wśród ponad 22 tysięcy dorosłych Włochów wykazało, że spożywanie dużej ilości ultra-przetworzonych produktów wiąże się z szybszym starzeniem biologicznym. Wnioski opublikowane w „American Journal of Clinical Nutrition” wzmacniają rosnącą liczbę dowodów na negatywny wpływ takich produktów na zdrowie i długowieczność.

Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie Neurology sugeruje, że odpowiednia dieta, taka jak dieta MIND, może pomóc spowolnić tempo pogarszania się funkcji poznawczych u osób starzejących się. Wyniki wskazują na znaczący związek między przestrzeganiem diety MIND a mniejszym ryzykiem upośledzenia poznawczego, zwłaszcza u kobiet.

Naukowcy od dawna zastanawiają się, jakie czynniki mogą wpływać na rozwój cukrzycy typu 1, szczególnie u dzieci. Wśród wielu badanych obszarów coraz większą uwagę przyciąga dieta we wczesnym dzieciństwie. Nowe badania, przedstawione na 60. dorocznym spotkaniu Europejskiego Towarzystwa Badań nad Cukrzycą (EASD), dostarczają interesujących danych na ten temat.