Dieta jest jednym z kluczowych czynników wpływających na zdrowie. Badania wykazują, że zdrowe odżywianie może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, demencji oraz wydłużyć długość życia. Organizacje takie jak Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) i Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) opracowały zalecenia dotyczące zdrowych nawyków żywieniowych.
Niedawne badania sugerują, że suplementy oleju rybnego mogą być korzystne dla starszych osób z genem APOEε4, który zwiększa ryzyko rozwoju choroby Alzheimera. Olej rybny jest powszechnie uważany za zdrowy dodatek do diety, bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 (PUFA). Osoby, które nie spożywają ryb, mogą sięgać po suplementy oleju rybnego, które mają wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych, takich jak wspieranie zdrowia serca, ochrona wzroku, prawidłowy rozwój płodu oraz poprawa pamięci i zdrowia psychicznego. Jednak niektóre z tych korzyści są kwestionowane, a suplementy mogą wiązać się z pewnym ryzykiem zdrowotnym.