Badania przeprowadzone przez naukowców z Qilu Hospital Uniwersytetu Shandong pokazują, że diety roślinne, w szczególności te bogate w surowe warzywa, mogą znacząco wpłynąć na kontrolę wagi i zdrowie serca. Eksperci sugerują, że zwiększenie ilości roślinnych produktów w diecie to prosty, ale skuteczny sposób na poprawę zdrowia.
Nowa analiza naukowa opublikowana w czasopiśmie Nutrients bada, jak różne wzorce żywieniowe wpływają na starzenie się, podkreślając ich kluczową rolę w poprawie długowieczności i zdrowia. Wyniki badań sugerują, że odpowiednio dobrana dieta może wspomagać zdrowe starzenie się poprzez wpływ na kluczowe procesy komórkowe oraz regulację metabolizmu.
Choroby sercowo-naczyniowe są główną przyczyną zgonów w Stanach Zjednoczonych, głównie z powodu miażdżycy, która powoduje odkładanie się blaszek w naczyniach krwionośnych. Podczas gdy tradycyjne czynniki ryzyka, takie jak wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca i zespół metaboliczny są dobrze znane, rola poszczególnych składników diety w miażdżycy jest mniej zrozumiana. Jednym z takich składników jest cholina, niezbędny składnik odżywczy, który zyskuje na uwadze dzięki potencjalnym korzyściom dla zdrowia serca.
Czosnek od dawna jest stosowany jako naturalny środek leczniczy. Najnowsze badania sugerują, że może on mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i cukru we krwi, co może być kluczowe w zapobieganiu i leczeniu chorób serca oraz cukrzycy typu 2.