Czosnek od dawna jest stosowany jako naturalny środek leczniczy. Najnowsze badania sugerują, że może on mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i cukru we krwi, co może być kluczowe w zapobieganiu i leczeniu chorób serca oraz cukrzycy typu 2.

Czy rozwój takich schorzeń psychicznych jak autyzm, choroba Alzheimera i zaburzenia dwubiegunowe może być wpływany przez dietę ketogeniczną? Coraz więcej badań sugeruje, że może tak być.

"Dla tych, którym pomaga, może to być życiowa zmiana." - neurobiolog Eline Dekeyster