Badania naukowe od lat analizują czynniki wpływające na rozwój chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2. Według najnowszych danych, napoje słodzone cukrem mogą odpowiadać za blisko 10 procent przypadków cukrzycy typu 2 i ponad 3 procent przypadków chorób sercowo-naczyniowych na całym świecie. Wyniki opublikowane w czasopiśmie Nature Medicine opierają się na danych z 184 krajów i pokazują skalę globalnego problemu.
Coraz więcej przetworzonych produktów spożywczych jest reklamowanych jako bogate w białko. Badania wskazują jednak, że wiele z tych produktów zawiera duże ilości tłuszczu, soli i cukru, co może negatywnie wpływać na zdrowie. Konsumenci powinni świadomie wybierać źródła białka, kierując się profesjonalnymi wskazówkami żywieniowymi.
Nowe badanie opublikowane w Journal of Translational Medicine wskazuje, że osoby o silnym "słodkim zębie" mogą być bardziej narażone na rozwój schorzeń takich jak depresja, cukrzyca typu 2 oraz problemy sercowo-naczyniowe. Badanie podkreśla wpływ preferencji żywieniowych na ryzyko chorób i zwraca uwagę na konieczność ograniczenia spożycia cukrów wolnych dla długoterminowego zdrowia.