-
Czy kawę powinno się pić tylko o poranku?
Nowe badania prowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Tulane wskazują, że pora picia kawy może mieć kluczowe znaczenie dla zdrowia serca. Dotychczasowe analizy skupiały się głównie na ilości spożywanej kawy, natomiast najnowsze wyniki po raz pierwszy uwzględniają moment jej konsumpcji. Wyniki sugerują, że osoby pijące kawę wyłącznie rano mają niższe ryzyko zgonu z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego niż te, które sięgają po nią o różnych porach dnia. Czytaj więcej -
Najlepszy typ diety
Naukowcy z Uniwersytetu w Trydencie zbadali zależność pomiędzy typem diety a strukturą mikrobiomu jelitowego. Wyniki badań pokazują, że najważniejsze znaczenie dla zdrowia jelit ma nie sama dieta wegańska, wegetariańska czy wszystkożerna, lecz jakość i różnorodność spożywanych produktów. Analizie poddano dane ponad 21 000 osób z Włoch, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych. Czytaj więcej -
Jak słodzone napoje wpływają na zdrowie?
Badania naukowe od lat analizują czynniki wpływające na rozwój chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2. Według najnowszych danych, napoje słodzone cukrem mogą odpowiadać za blisko 10 procent przypadków cukrzycy typu 2 i ponad 3 procent przypadków chorób sercowo-naczyniowych na całym świecie. Wyniki opublikowane w czasopiśmie Nature Medicine opierają się na danych z 184 krajów i pokazują skalę globalnego problemu. Czytaj więcej -
Czy picie mleka powoduje pogorszenie przeziębienia?
Od lat krąży przekonanie, że spożywanie mleka podczas przeziębienia może nasilać objawy choroby i zwiększać produkcję śluzu. Wyniki badań sugerują jednak, że to popularne twierdzenie nie ma oparcia w faktach. Specjaliści podkreślają, że związki między mlekiem a katarem są często kwestią indywidualnego odczucia, a nie rzeczywistego wpływu na organizm. Czytaj więcej -
Najlepsze diety 2025
W najnowszym raporcie przygotowanym przez redakcję U.S. News & World Report dieta śródziemnomorska została uznana za najlepszy sposób odżywiania w 2025 roku. Ranking ten tworzony jest corocznie na podstawie opinii ekspertów z dziedziny medycyny i żywienia. Czytaj więcej
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Wyświetlenie artykułów z etykietą: glukoza
Dlaczego nie powinno się jeść po 17?
Badania przeprowadzone przez zespoły naukowe z Universitat Oberta de Catalunya w Barcelonie oraz Columbia University w Nowym Jorku wykazały, że spożywanie ponad 45% dziennego zapotrzebowania kalorycznego po godzinie 17 może prowadzić do wyższego poziomu glukozy we krwi. Wyniki te są szczególnie istotne dla osób starszych z prediabetem lub cukrzycą typu 2 w początkowym stadium.
- zdrowie
- odżywianie
- Universitat Oberta de Catalunya
- Barcelona
- Hiszpania
- Columbia University
- Nowy Jork
- USA
- Stany Zjednoczone
- cukrzyca
- wieczór
- jedzenie
- styl życia
- lifestyle
- nadwaga
- otyłość
- kalorie
- składniki odżywcze
- glukoza
- Pouya Shafipour
- Providence Saint John's Health Center
- zdrowie trzustki
- insulina
- rytm dobowy
- Nate Wood
- węglowodany
- metabolizm
- apetyt
- głód
- ziemniaki
- ryż
- makaron
- deser
- alkohol
- sałatka
- białko
- ryby
- tofu
Ultra-przetworzona żywność przyspiesza starzenie
Badanie przeprowadzone wśród ponad 22 tysięcy dorosłych Włochów wykazało, że spożywanie dużej ilości ultra-przetworzonych produktów wiąże się z szybszym starzeniem biologicznym. Wnioski opublikowane w „American Journal of Clinical Nutrition” wzmacniają rosnącą liczbę dowodów na negatywny wpływ takich produktów na zdrowie i długowieczność.
Kawa a odchudzanie
Najnowsze badania sugerują, że cafestol - związek naturalnie występujący w nieprzefiltrowanej kawie - może wspierać redukcję tkanki tłuszczowej i utratę wagi. Cafestol, związek diterpenowy, który nadaje kawie charakterystyczny smak i aromat, był przedmiotem badań nad jego wpływem na zdrowie metaboliczne, w tym wrażliwość na insulinę i inne markery metaboliczne.