Badacze z University of Arkansas zbadały skuteczność ostrzeżeń w formie „znaku stop” na opakowaniach żywności ultraprzetworzonej. Odkryli, że takie oznaczenia mogą skutecznie przeciwdziałać pozytywnym, a czasem mylącym lub nieprawdziwym twierdzeniom marketingowym. Wyniki badań opublikowano w „Journal of Business Research”. Czytaj więcej

W kantynie szkolnej w Rio de Janeiro w Brazylii serwowane są dania takie jak kurczak z ziemniakami oraz sałatka z marchwi i kapusty, które wyglądają jak posiłki detoksykacyjne. Są one jednak elementem nowej strategii walki z rosnącą otyłością wśród dzieci, która stała się poważnym problemem zdrowotnym w tym kraju. Czytaj więcej

Badania przeprowadzone przez INSEAD wykazały, że obserwacja naturalnych krajobrazów może skłaniać ludzi do podejmowania zdrowszych decyzji żywieniowych. Studium opublikowane w "Communications Psychology" wskazuje, że zarówno spacer po parku, jak i widok na zieleń z okna mogą mieć pozytywny wpływ na nasze wybory dotyczące jedzenia. Czytaj więcej

Chociaż przechowywanie świeżego mięsa, ryb czy nabiału w lodówce wydaje się oczywiste, istnieją inne produkty, które również mogą korzystać na chłodniejszym środowisku. Eksperci z Two Wombats ujawniają, jakie niespodziewane składniki warto przechowywać w lodówce, aby zachować ich świeżość i smak na dłużej. Czytaj więcej

Najnowsze badania przeprowadzone przez Uniwersytet w Exeter wykazały, że aktywność fizyczna w naturalnych środowiskach zapobiega niemal 13 000 przypadkom chorób niezakaźnych rocznie w Anglii, przynosząc oszczędności w kosztach leczenia przekraczające 100 milionów funtów. Te odkrycia podkreślają znaczenie wspierania dostępu do zielonych przestrzeni jako elementu strategii zdrowia publicznego. Czytaj więcej