Eksperci ds. żywienia i onkologii ostrzegają przed nadmiernym spożywaniem suplementów diety, które mogą zwiększać ryzyko rozwoju nowotworów. Nichole Andrews, dietetyczka specjalizująca się w leczeniu i zapobieganiu nowotworom, podkreśla, że wysoka dawka niektórych witamin może prowadzić do powstawania szkodliwych cząsteczek, sprzyjających uszkodzeniu komórek.
Ostatnio pojawiły się obawy dotyczące bezpieczeństwa spożywania tuńczyka w puszkach po badaniach przeprowadzonych na 150 puszkach zakupionych w pięciu krajach. Wyniki wskazały, że połowa próbek przekraczała zalecane normy zawartości rtęci, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
Post jest od dawna praktykowany w wielu tradycjach i religiach, ale dopiero w ostatnich latach jego wpływ na zdrowie zaczął być szeroko badany. Choć przerywany post zyskał na popularności dzięki potencjalnym korzyściom zdrowotnym, nowa analiza prowadzona przez naukowców z MIT rzuca nowe światło na jego potencjalne zagrożenia.