• Kawa a odchudzanie

    Najnowsze badania sugerują, że cafestol - związek naturalnie występujący w nieprzefiltrowanej kawie - może wspierać redukcję tkanki tłuszczowej i utratę wagi. Cafestol, związek diterpenowy, który nadaje kawie charakterystyczny smak i aromat, był przedmiotem badań nad jego wpływem na zdrowie metaboliczne, w tym wrażliwość na insulinę i inne markery metaboliczne. Czytaj więcej
  • Samochody autonomiczne - Czy przyszłość motoryzacji już za rogiem?

    Samochody autonomiczne wzbudzają ogromne zainteresowanie i kontrowersje. Z jednej strony obiecują rewolucję na drogach, z drugiej strony budzą pytania o bezpieczeństwo, etykę i regulacje prawne. Czy rzeczywiście jesteśmy blisko momentu, w którym samochody bez kierowcy staną się codziennością? Czytaj więcej
  • Dieta MIND - Coś dla Twojego umysłu

    Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie Neurology sugeruje, że odpowiednia dieta, taka jak dieta MIND, może pomóc spowolnić tempo pogarszania się funkcji poznawczych u osób starzejących się. Wyniki wskazują na znaczący związek między przestrzeganiem diety MIND a mniejszym ryzykiem upośledzenia poznawczego, zwłaszcza u kobiet. Czytaj więcej
  • Zdrowotne własności picia kawy

    Nowe badania sugerują, że umiarkowane spożycie kawy i kofeiny może pomóc w zapobieganiu chorobom kardiometabolicznym, takim jak cukrzyca typu 2, choroba wieńcowa i udar. Wyniki te opublikowano w Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism Endocrine Society, bazując na analizie danych z UK Biobank. Czytaj więcej
  • Wpływ diety na cukrzycę

    Naukowcy od dawna zastanawiają się, jakie czynniki mogą wpływać na rozwój cukrzycy typu 1, szczególnie u dzieci. Wśród wielu badanych obszarów coraz większą uwagę przyciąga dieta we wczesnym dzieciństwie. Nowe badania, przedstawione na 60. dorocznym spotkaniu Europejskiego Towarzystwa Badań nad Cukrzycą (EASD), dostarczają interesujących danych na ten temat. Czytaj więcej
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Wyświetlenie artykułów z etykietą: kuchnia

sobota, 27 lipiec 2024 18:34

Przepisy na burgery jagnięce i sałatkę

Thomasina Miers, znana z zamiłowania do mielonego mięsa, dzieli się swoimi przepisami na aromatyczne burgery jagnięce z ancho i rozmarynem oraz sałatkę z ziemniaków, marynowanej cebuli i koperku. Te dania idealnie nadają się na letnie grillowanie i rodzinne spotkania.

Dział: Kuchnia

Nie jestem pewien, co sądzić o słowie „staycation”. Nie jestem też pewien, dlaczego przygotowanie śniadania, w przeciwieństwie do lunchu czy kolacji, wydaje się wyjątkowo specjalne. Jednak wiem na pewno, że gdy jestem w domu i mam wakacje, jest więcej czasu na zabawę w weekendy, a rozpoczęcie dnia z przyjaciółmi i śniadaniem po prostu sprawia, że czuję się jak na wakacjach.

Dział: Kuchnia
poniedziałek, 22 lipiec 2024 13:39

Przepis na panzerotti - smażone ciasto nadziewane serem

Te podobne do pierogów serowe paczuszki są idealne na piknik. Rachel Roddy, znana autorka kulinariów, dzieli się swoim przepisem na panzerotti - smażone ciasto nadziewane serem.

Dział: Kuchnia
wtorek, 09 lipiec 2024 20:09

Jak najlepiej wykorzystać pudełko truskawek?

Lato to czas, kiedy truskawki osiągają swój szczyt smaku i świeżości. Jeśli masz ich więcej, niż możesz zjeść od razu, oto kilka pomysłów na ich wykorzystanie, aby cieszyć się ich smakiem na różne sposoby.

Dział: Kuchnia
poniedziałek, 13 listopad 2023 12:35

Dorsz w sosie pomidorowym z brokułem - przepis

Dorsz w sosie pomidorowym z brokułem to wyjątkowo smaczne danie, które łączy w sobie delikatność ryby z aromatem soczystych pomidorów i chrupkością świeżego brokułu. To danie jest nie tylko apetyczne wizualnie, ale także bogate w smaku i składniki odżywcze.

Dział: Kuchnia
niedziela, 12 listopad 2023 17:26

Śledzie marynowane w sosie musztardowym krok po kroku

Śledzie marynowane to nie tylko klasyka polskiej kuchni, ale także dowód na to, jak proste składniki mogą zamienić się w kulinarne arcydzieło. W Polsce, jak i w innych krajach bałtyckich, śledź od dawna zajmuje honorowe miejsce na stołach – zarówno podczas świąt, jak i w codziennym menu.

Dział: Kuchnia

Kuchnia to nie tylko sposób na zaspokojenie głodu. To również wyraz kultury, historii i wartości społeczności. Kulinaria są integralną częścią naszego dziedzictwa i odbijają różnorodność i bogactwo różnych kultur na świecie. Oto najwyżej ocenione kuchnie na świecie według World of Statistics (@stats_feed), z uwzględnieniem kuchni polskiej. Profil polubił Elon Musk, więc musi być wiarygodny.

Dział: Kuchnia