Wyświetlenie artykułów z etykietą: Światowa Organizacja Zdrowia

Dieta jest jednym z kluczowych czynników wpływających na zdrowie. Badania wykazują, że zdrowe odżywianie może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, demencji oraz wydłużyć długość życia. Organizacje takie jak Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) i Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) opracowały zalecenia dotyczące zdrowych nawyków żywieniowych.

Ostatnio pojawiły się obawy dotyczące bezpieczeństwa spożywania tuńczyka w puszkach po badaniach przeprowadzonych na 150 puszkach zakupionych w pięciu krajach. Wyniki wskazały, że połowa próbek przekraczała zalecane normy zawartości rtęci, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Zamiana diety bogatej w nasycone tłuszcze zwierzęce na tłuszcze roślinne nienasycone może wpływać na skład tłuszczów we krwi.