Czosnek od dawna jest stosowany jako naturalny środek leczniczy. Najnowsze badania sugerują, że może on mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i cukru we krwi, co może być kluczowe w zapobieganiu i leczeniu chorób serca oraz cukrzycy typu 2.
Czy rozwój takich schorzeń psychicznych jak autyzm, choroba Alzheimera i zaburzenia dwubiegunowe może być wpływany przez dietę ketogeniczną? Coraz więcej badań sugeruje, że może tak być.
"Dla tych, którym pomaga, może to być życiowa zmiana." - neurobiolog Eline Dekeyster
W dzisiejszych czasach mikroplastiki są wszędzie, a ich obecność w naszym środowisku sprawia, że dostają się one również do naszej żywności. Z najnowszych badań wynika, że tygodniowo spożywamy około 5 gramów plastikowych cząsteczek - to tyle, ile waży karta kredytowa. Jakie są skutki zdrowotne tej wszechobecnej kontaminacji i co możemy zrobić, aby się przed nią chronić?
Batony proteinowe reklamowane są jako szybka przekąska, która ma pomóc zaspokoić głód i dostarczyć białka. Jednak wiele osób, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, twierdzi, że po zjedzeniu batona proteinowego odczuwają jeszcze większy głód. Dyskusje na ten temat pojawiają się na forach internetowych i w mediach społecznościowych, gdzie użytkownicy opisują, że po spożyciu batonów proteinowych czują się bardziej głodni lub mają tendencję do objadania się.
Badania przeprowadzone przez INSEAD wykazały, że obserwacja naturalnych krajobrazów może skłaniać ludzi do podejmowania zdrowszych decyzji żywieniowych. Studium opublikowane w "Communications Psychology" wskazuje, że zarówno spacer po parku, jak i widok na zieleń z okna mogą mieć pozytywny wpływ na nasze wybory dotyczące jedzenia.